An der Schnittstelle von Raumfahrt, Lebensmitteln und Technologie blüht Spacefood auf. Wir liefern handverlesene, 100% natürliche getrocknete pflanzliche Nahrung, frei von Zusatzstoffen für langanhaltende Reisen.
Mit jeder neuen Jahreszeit wählen wir sorgfältig eine neue Reihe von Früchten aus, um eine Vielfalt an Geschmacksrichtungen und Nährwerten zu bieten. Unsere Auswahl umfasst Äpfel, Kiwi, Melone und Kaki, die alle aufgrund ihres hohen Vitamingehalts und ihrer Eignung für Langzeiteinsätze ausgewählt wurden.
Gemeinsam mit unseren Partnern von Caucasus Fruits haben wir einen langwierigen Prozess von Versuch und Irrtum durchlaufen, um die besten Trockenfrüchte in Ihre Umlaufbahn zu bringen. Wir haben den gesamten Prozess des Anbaus, der Ernte und der Trocknung von Obst und Gemüse sorgfältig geprüft und optimiert.
We are challenged by the strictest compliance and certifications established by the space industry and European institutions. Thus, we ensure the highest quality of dehydrated plant-based foods.
Read more about productionSchaue dir ein Video der kanadischen Raumfahrtbehörde an, um zu erfahren wie Astronautennahrung sich im Weltall verhält und warum Krümel und Tropfen tödlich sein können.
Nur wenige Früchte eignen sich für eine Mitnahme ins Weltall. Neben der besonderen Herausforderung des Transports muss Weltallnahrung möglichst lange haltbar sein und einer gewissen Strahlenbelastung standhalten können. Den Astronauten soll darüber hinaus eine voll ausgewogene und schmackhafte Ernährung geboten werden.
Wusstest du, dass sich Essen im All anders verhält? Um genau zu sein, der Geschmackssinn wird beeinflusst. Die vielen kleinen Geschmacksknospen auf der Zungenoberfläche dehnen sich im Weltall aus, sodass der Geschmack von Lebensmitteln weniger stark ausgeprägt ist.
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